Douhua aslında fasulye lor çiçeğidir ve yapımı çok basittir.Tofudan daha yumuşak ve yumuşaktır ve kuzeyde genellikle tuzlu ve baharatlıdır, ancak güneyde genellikle şeker veya kahverengi şeker ile servis edilir ve farklı tatlar yaratmak için baharat değiştirilir.Pürüzsüz ve yumuşak, yaz için mükemmel, kahvaltı veya öğleden sonra atıştırmalık olarak ve bizi serin bir havaya sokacak.

Karides ve fasulye lor nasıl yapılır

İçindekiler: 200g karides, 300g soya peyniri, 50g bezelye, 100g domates, su nişastası.Tuz.MSG.Tuz.
Yöntem Adım 1: Karidesleri yıkayın, su nişastası ekleyin.Tuzla karıştırın; domatesleri yıkayın ve küp küp doğrayın; bezelyeleri yıkayın ve bir kenara ayırın.
2. Bir kızartma tavasını ısıtın, karidesleri yağa koyun ve balıkları çıkarın; ayrı bir tavada bezelyeleri ekleyin ve karıştırarak kızartın, suyu ekleyin ve kaynatın.
3. Bezelyeleri ekleyin.Karidesleri ekleyin.Domatesleri ekleyin ve pişene kadar pişirin, tuz ekleyin.Tuz ekleyin, monosodyum glutamat ile tatlandırın ve kaselerde servis edin.

Pasu Fasulye Çiçeği Nasıl Yapılır

200 gr soya sütü, biraz pişmiş alçı suyu, susam yağı hazırlayın.Soya sosu.Kıyılmış yer fıstığı.Doğranmış kişniş.Ajinomoto.Kıyılmış kaju fıstığı.Tuz.Sirke.Doğranmış yeşil soğan.Beyaz şeker.Kırmızı yağlı biber sosu.Tadına göre sarımsak.
1. Adım: Soya fasulyesi ezmesi hafifçe soğuduğunda, pişmiş alçı suyunu ekleyin ve iyice karıştırın, bir süre bekletin.
2. Fasulye loru oluştuktan sonra bir kaşıkla hafifçe parçalayın ve susam yağı ile bir kasede servis edin.Soya sosu.Kıyılmış yer fıstığı.doğranmış kişniş.Ajinomoto.Kıyılmış kaju fıstığı.Tuz.Sirke.Doğranmış yeşil soğan.Beyaz şeker.Kırmızı yağlı biber sosu.Sarımsaklı lezzetli bir tabakta servis edin.

Buz üzerinde tatlı fasulye çiçeği nasıl yapılır

35 g soya fasulyesi, 75 g yer fıstığı, 75 g kırmızı fasulye, 2 dilim zencefil ve 1 paket fasulye çiçeği jelatini hazırlayın.
Baharat A: 220g ince beyaz şeker.
1. Adım: Soya fasulyelerini yıkayın ve 4 saat bekletin, ayıklayın, 2 bardak su ile katı meyve sıkacağına koyun ve posa haline getirin, posaları süzün, meyve suyu kısmını bir tencereye dökün ve kaynatın.
2. Fasulye lorunu bir kaseye koyun ve bulamaç haline getirmek için biraz soğuk su ekleyin. Haşlanmış fasulye loru hafifçe soğuduğunda (yaklaşık 85°C), fasulye lorunu durulayın ve soğumaya bırakın.
3. Bir tencereye 6 bardak su koyun, zencefil ekleyin ve bir süre pişirin, ardından zencefilli şekerli suya karıştırmak için A malzemelerini ekleyin; yer fıstığı çekirdeği.Kırmızı fasulyeleri ayrı haşlayın.
4. Fasulye lorunu bir kaseye koyun ve şekerli su ile pişmiş fıstıkları ekleyin.Şekerli suyu ve pişmiş fıstıkları ekleyin.

Sıcak ve ekşi fasulye loru nasıl yapılır

Malzemeler500ml soya sütü, 30g yer fıstığı, 10g bezelye, 10g fasulye, 10g kabak, 30g lakton, 5g tuz, 2g MSG, 1 yemek kaşığı Meiji fresh, biraz biber yağı, 3g şeker ve 1 yemek kaşığı taze soğan hazırlayın.
Yöntem Adım 1. Soya sütünü bir tencerede kaynatın.
2. Bir kase alın, bir kaşık lakton ekleyin ve biraz ılık su ile eritin.
3. Kaynayan soya sütünü süzün, laktonun bulunduğu kaseye dökün, üzerini kapatın ve 15 dakika bekletin.
4. Fıstıkları karıştırın.Bezelye taneleri.Fıstıkları, bezelyeleri ve fasulyeleri ezin.Yeşil soğanları ayrı ayrı yıkayıp doğrayın ve bir kenara koyun.
5. İşlenmiş çekirdekleri yerleştirin.Squash.Doğranmış taze soğanı ve baharatları bir kaseye ekleyin.
İpucu Baharatlı ve ekşi fasulye çiçekleri, özellikle Sichuan'da geleneksel bir Han Çin atıştırmalığıdır, besin açısından zengindir ve hem gençler hem de yaşlılar için uygundur.